Die Pension „Zum Ebbes“ ist ein traditioneller Familienbetrieb im hessischen Kelsterbach. Die Wurzeln der Gastlichkeit der Familie Wiedemann reichen bis ins Jahr 1980 zurück, als das Haus zunächst als Gaststätte eröffnet wurde. Im Zuge der Euro-Umstellung wandelte sich der Betrieb erfolgreich zu einer Pension. Heute umfasst das Angebot neben der klassischen Pension „Zum Ebbes“ auch eine private Zimmervermietung, die Gästen in der Rhein-Main-Region eine familiäre und komfortable Unterkunft bietet. Inhaber der Objekte ist Eberhard Wiedemann, der den Betrieb über Jahrzehnte prägte. Im Jahr 2025 wurde mit der Übergabe der täglichen operativen Führung an seinen Sohn Rene Wiedemann der Generationswechsel vollzogen. Das Haus steht heute für die gelungene Verbindung aus ehrlicher, bodenständiger Gastfreundschaft und zeitgemäßen, digitalen Abläufen im Hintergrund.

