Nonna Elena GmbH

Anlässlich des German Chili-&Barbecue-Festivals in Hannover, präsentierte sich die Nonna Elena GmbH dem kritischen Urteil der Verbraucher. ------------------------------ Seit ca. 12 Monaten bietet Nonna Elena Tomatensossen in den Geschmacksrichtungen Natur, Basilikum und Chili. Die Akzeptanz im Markt war von der ersten Minute an überwältigend. Die "Macher" der Sossen, Elena D'Alessandro und Stephan Mätzschke, waren von dem Erfolg nicht sonderlich überrascht: "Gute Grundprodukte und nur natürliche Zutaten müssen, gepaart mit einem schmackhaft…

Rastede, Mai 2017: Schon unsere Altvorderen wussten um den vorzüglichen Geschmack von sonnengereiften Tomaten. ------------------------------ Nonna Elena, die Grossmutter von Elena D'Alessandro, Geschäftsführerin der Nonna Elena GmbH, hat die Tomaten bereits in frühen Jahren zu schmackhaften Tomatensoßen gekocht und verarbeitet. Elena D'Alessandro fühlt sich dieser Tradition verpflichtet. Die Familienrezepturen für die Geschmacksrichtungen "Natur, Basilikum, Chilli" bleiben in Details das wohlgehütete Geheimnis. Mit dem Wissen des Oecotropho…

Nonna Elena Tomatensossen, mit den Geschmacksrichtungen Natur, Basilikum und Chilli, sind in der Gourmetküche nicht mehr wegzudenken. ------------------------------ Vor knapp 12 Monaten trat die inhabergeführte Manufaktur Nonna Elena -mit Sitz in Rastede-ihren Siegeszug an. Bundesweit! "Wir können aufgrund unserer Grösse und Kapazität verständlicherweise noch nicht in jedem Feinkost- oder Lebensmittelgeschäft vertreten sein", so Stephan Mätzschke, Mitglied der Geschäftsleitung. Nonna Elena produziert nach alter Tradition, per Hand mit natürl…

Tomatensossen aus sonnengereiften Tomaten:aromatisch, nahrhaft, delikat. Nicht nur für Gourmets. ------------------------------ Rastede, März 2017: Mann spricht von Convenience-Food und der Verbraucher denkt sofort an Fertig-Nahrung. Dabei steht "Convenience" nicht mehr und nicht weniger für: Annehmlichkeit, Bequemlichkeit, Vorteil und Nutzen….. Wer käme auf den Gedanken und würde Salz, Backpulver, Butter u. ä. als Fertignahrung bezeichnen? Es sind klassische Convenience-Produkte, die zum täglichen Leben gehören und dem Gourmet (Feinschmeck…

Handwerkliche Tradition ist bei der Herstellung von Lebensmitteln nur noch eine Seltenheit. Produkte müssen schnell und effizient hergestellt und in beliebig großen Mengen verfügbar sein. Bei Nonna Elena ist das anders. Hier legt man größten Wert auf traditions-bewusste Produktherstellung ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Damit alle Produkte den optimalen Geschmack entfalten können erhalten Sie die dazu benötigte Zeit. Frische und schonende Zubereitung stehen im Vordergrund. Die Unternehmensphilosophie basiert auf dem reine…