Neue Wege

Dänische Bio-Produkte kommen! Kaiser Tengelmann, Famila, Alnatura, Norma und Lidl trafen sich letzte Woche mit Vertretern von 28 dänischen Bio Firmen in der dänischen Botschaft in Berlin. Hintergrund: Die Lücke zwischen heimischer Produktion und heimischer Nachfrage klafft in Deutschland immer weiter auseinander. Von 2000 bis 2006 stieg der Umsatz von Bio-Produkten um 124%, die Produktion aber nur 51%. Rüdiger Dress, Bio-Koordinator bei Norma gab zum Ausdruck, dass das Treffen mit den dänischen Bio-Herstellern letzte Woche in der dänische…