Nesto Software entwickelt KI-native Workforce-Management-Lösungen für die Restaurant- und Hospitality-Branche. Die Plattform unterstützt Betreiber bei der Optimierung von Umsatzprognosen, Personalplanung, automatisierter Dienstplanerstellung, Zeiterfassung und Mitarbeiterkommunikation. Als Pionier im Bereich KI-gestützter Personalplanung war Nesto das erste Unternehmen, das eine KI-basierte Forecasting-Lösung für die Gastronomiebranche eingeführt hat. Kunden erzielen durchschnittliche Verbesserungen der Lohnkosten von 8–10 Prozent.
Nesto wurde 2017 von Felix Kaiser (nun CTO), Dr. Theodor Ackbarow (Exec. Chairman) und Alexander Werling (COO/CPO) gegründet und hat seinen Sitz in Karlsruhe. Heute werden die Lösungen des Unternehmens in mehreren tausend Standorten in der DACH-Region eingesetzt und von Marken wie McDonald’s Deutschland, L’Osteria und Lagardère genutzt.

