Miss Muffin

7. November 2014. Mit ihrem 20. Backbuch setzt Jutta Renz, alias „Miss Muffin“, wieder neue Akzente und präsentiert frische Kreationen: Muffcakes. Muffcakes sind saftige Muffins, verfeinert mit süßen Häubchen, herzhaften Dips oder Cremes. Jutta Renz hat seit 1995 insgesamt 19 Backbücher mit Muffin-Rezepten und mit einer Auflage von über 2,3 Millionen veröffentlicht. „Muffcakes sind eine Weiterentwicklung der bekannten Muffins. Allerdings werden sie verziert, glaciert oder dekoriert, sozusagen unter eine Haube gebracht“, erklärt Jutta Renz …