MGS – Modular Galley Systems AG ist der alleinige Anbieter von Induktionsöfen für Flugzeuge weltweit. Neben dem innovativen Ofen gehören intelligente Zusatzgeräte für den Ofen, sowie Softwaretools, die RFID Lösungen und ARINC Anforderungen umsetze
Trotz sorgfältiger Zusammenstellung und Vorbereitung durch die Cateringunternehmen erhält der Fluggast oft verkochtes, lauwarmes Essen serviert. Schuld sind oftmals die technisch noch aus den 70er Jahren des vorigen Jahrhunderts stammenden Geräte in den Bordküchen, in denen die Speisen, allein nach Gefühl des im Stress stehen Servicepersonals, wie im Backofen erhitzt werden. Hier setzt die revolutionäre Technik von MGS Modular Galley Systems an. Die Induction Heating Unit IHU ist ein vollkommen neuartiger Ofen, hier werden Induktionswärme und…
06.08.2007
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