Albert Allbauer absolvierte nach dem Betriebswirtschafts-Studium ein MBA-Programm in den USA. Neben seiner Ausbildung zum Kommunikationstrainer erwarb der Wiener den Master of Science (MSc) in Coaching und Organisationsentwicklung.
Allbauer lernte sein Handwerk beim Wiener Konfitürenspezialisten Hans Staud. Später folgte der Schritt in die Welt internationaler Konzerne: Allbauer baute die Österreich-Niederlassung des japanischen Kameraherstellers Nikon auf. Mit Erreichen der Marktführerschaft in Österreich wurde Allbauer von Nikon zum General Manager Central Europe berufen. Unter seiner Leitung wurden eigene Vertriebsgesellschaften in den Niederlanden und Slowenien errichtet und das Deutschland-Geschäft kräftig angekurbelt. Vor der Unternehmensgründung war Allbauer beim japanischen Unterhaltungselektronik-Riesen Sony als Vertriebsdirektor und Mitglied der Österreich-Geschäftsleitung erfolgreich tätig.