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mcc Shop
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mcc Shop
metropolis cooking center
mcc metropolis GmbH & Co. KG
Frau Inga Fransson
Blomenesch 3
48653 Coesfeld
Fon: +49 (0)2541 800 897 0
Fax: +49 (0)2541-800 897 2
Mail: if@mcc-metropolis.de
Über das Unternehmen
mcc steht für metropolis cooking center. Das Unternehmen mit Sitz in Coesfeld zählt zu den internationalen Spezialisten für molekulare und avantgardistische Techniken.
Gegründet wurde das Unternehmen 2006 von Dietmar Hölscher, dem Pionier unter den deutschen Molekularköchen. Bei den spanischen Meisterköchen Ferran Adrià und Co. lernte Hölscher die Zubereitung der Avantgarde-Kreationen. Er brachte das Wissen, die speziellen Kochgeräte und Texturas als Erster aus Spanien nach Deutschland und Europa. Noch
vor mcc gründete Dietmar Hölscher auch ein eigenes Zentrum für die Avantgarde-Küche: nova kuirejo (im Internet unter www.nova-kuirejo.de). Im Online-Shop www.mcc-shop.com finden sich deshalb neben den Produkten und Zutaten auch Seminare und Kochbücher zum Thema. Außerhalb von Spanien bietet die neu gestartete Seite als einziger Internetshop das komplette Angebot aller Texturas, Hilfsmitteln und Maschinen.
Gegründet wurde das Unternehmen 2006 von Dietmar Hölscher, dem Pionier unter den deutschen Molekularköchen. Bei den spanischen Meisterköchen Ferran Adrià und Co. lernte Hölscher die Zubereitung der Avantgarde-Kreationen. Er brachte das Wissen, die speziellen Kochgeräte und Texturas als Erster aus Spanien nach Deutschland und Europa. Noch
vor mcc gründete Dietmar Hölscher auch ein eigenes Zentrum für die Avantgarde-Küche: nova kuirejo (im Internet unter www.nova-kuirejo.de). Im Online-Shop www.mcc-shop.com finden sich deshalb neben den Produkten und Zutaten auch Seminare und Kochbücher zum Thema. Außerhalb von Spanien bietet die neu gestartete Seite als einziger Internetshop das komplette Angebot aller Texturas, Hilfsmitteln und Maschinen.
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Spezieller Online-Shop bietet alles für die kreative Profi-Küche und -Bar
Unter mcc-shop.com findet sich von Texturas über Kochgeräte bis hin zum Geschirr alles für die moderne Molekular- und Avantgarde-Küche. Besonders umfangreich ist das Angebot des Online-Shops von Produkten für den Bar-Bereich.
Coesfeld, 02. April 2009. Für alle Anhänger der Molekular- und Avantgarde-Küche gibt es einen speziell ausgerichteten Online-Shop, der alle Zutaten und Utensilien erstmalig unter einem Dach bündelt: www.mcc-shop.com bietet mehrere tausend Produkte für die moderne Kreativküche und -Bar.
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