Christine Klauder ist Diplomdesignerin, Genussexpertin, Inhaberin und Geschäftsführerin der Marke THÜRINGER GENUSS, die sich mit Veranstaltungen, Broschüren und einem Internetportalrund um die Themen Kultur, Handwerk und Kulinarik in Thüringen – sowie den angrenzenden Bundesländern Sachsen, Sachsen Anhalt, Niedersachsen und Franken – beschäftigt.