Martini Brauerei

Martini Brauerei schreibt sich ihre Heimatstadt auf den Deckel Kassel, im Juni. Aus Kassel. Für Kassel. – Unter diesem neuen Absender legt die Martini Brauerei ein klares Bekenntnis zu ihrer Heimatstadt ab. Als einzige in Kassel heute noch verbliebene Brauerei und in der Verpflichtung einer fast 150-jährigen Brautradition, die im Jahr 2009 gefeiert wird, steht sie für echten Genuss aus der Region. "Mä sinn mä", sagt der Kasselaner und meint es auch so. Wir sind wir und wir sind nun mal so wie wir sind. Hier, in der nordhessischen Metropole,…

Kassel, 28.04.2008. Zufrieden blickt Thomas Zwicklbauer auf die neuen Gär- und Lagertanks. Mit der spektakulären Anlieferung im März begann für den Leiter des Braubetriebs der Kasseler Martini Brauerei erst die eigentliche Herausforderung. Während des laufenden Brauereibetriebs wurden die drei neuen Edelstahl-Giganten auf engstem Raum installiert. Gemeinsam mit einem 21-köpfigen Handwerker-Team hat er ganze Arbeit geleistet. Die neuen Schmuckstücke mit einem Investitionsvolumen von über 300.000 Euro sind seit wenigen Tagen im Einsatz. Zwisch…