Marmelix.de ist im September 2010 online gegangen. André Winkler hat sich zum Ziel gesetzt die Geschmacksnerven anzuregen und mal etwas Außergewöhnliches herzustellen. So nahm alles seinen Lauf. Begonnen mit einer Erdbeer-Vanille-Marmelade hat marmelix.de mittlerweile 24 feste Produkte im Sortiment was ständig erweitert wird. Auch auf Märkten kommt die Idee gut an.