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Manfred Schauer, geboren im Frühling 1953 als Sohn seiner Eltern. Während seiner kaufmännischen Schul- und Lehrausbildung im Speditionsgewerbe stellte er fest, dass ihm die Materie zu trocken war und gründete 1976 einen Tannengroßhandel in der Münchner Großmarkthalle, den er 29 Jahre führte. 1983 hatte er als Autor und Schauspieler seine ersten Theaterberührungen. Durch puren Zufall passierte ihm 1985 dann das Schichtl-Theater, dass er sofort ehelichte und das ihm bis heute leidenschaftlich am Herzen liegt. 1995 zettelte er die Bayerische Biergartenrevolution an, die weltweit aufsehen erregte und bei der in München über 25.000 Menschen teilnahmen. Der Erfolg hält bis heute in Form der liberalisierten Sperrzeiten an. Voraussichtlich wird der Schauer den Schichtl bis ins Jahr 2085 betreiben und dann… „schau’n ma mal“.