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La Mano Verde
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La Mano Verde
Jean-Christian Jury
La Mano Verde GmbH
Scharnhorststr. 28-29
10115 Berlin-Mitte
Tel. 030 827 03 120
www.lamanoverde.de
kontakt@lamanoverde.de
Jean-Christian Jury
Scharnhorststr. 28-29
10115 Berlin-Mitte
Tel: 030 827 03 120
Website: www.lamanoverde.de
E-Mail: kontakt@lamanoverde.de
Über das Unternehmen
La Mano Verde in Berlin-Mitte: In einer lockeren und gemütlichen Atmosphäre können Sie von 12:00 bis 23:00 Uhr leckere, gesunde und 100% vegane Produkte genießen. Im La Mano Verde steht der Genuss im Vordergrund. Jedes Produkt auf der Speisekarte muss zuerst unseren hohen Genuss- und Frischeansprüchen genügen bevor es als leckere Kreation auf Ihren Teller kommt.
Einen Großteil unseres Sortimentes bieten wir saisonal an, um unsere Rohstoffe in optimaler Genussreife aus regionalem bzw. europäischem Anbau beziehen zu können. Wir setzen keine genetisch veränderten Lebensmittel sowie Glutamate/Geschmacksverstärker ein. Produkte wie Himalaja-Salz, Wakame, Agavendicksaft und feinste glutenfreie Produkte wie Quinoa, Hirse und Buchweizen sowie speziell für unsere Ansprüche hergestellte Seitan- und Tofuprodukte sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
Einen Großteil unseres Sortimentes bieten wir saisonal an, um unsere Rohstoffe in optimaler Genussreife aus regionalem bzw. europäischem Anbau beziehen zu können. Wir setzen keine genetisch veränderten Lebensmittel sowie Glutamate/Geschmacksverstärker ein. Produkte wie Himalaja-Salz, Wakame, Agavendicksaft und feinste glutenfreie Produkte wie Quinoa, Hirse und Buchweizen sowie speziell für unsere Ansprüche hergestellte Seitan- und Tofuprodukte sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
Aktuelle Pressemitteilungen von La Mano Verde
La Mano Verde
Gesund Essen mit Genuss - Interview mit Chef Koch Josita Hartanto
Wenn sich Profis in die kulinarische Welt der pflanzlichen Küche begeben würden, würde veganes Essen die Hitparade der Sterne Lokale stürmen. „Schaut in euren Kühlschrank. … Begreift, dass Molkerei- und Fleischprodukte, die ihr gegenwärtig verwendet, ausgetauscht werden können, ohne dabei geschmackliche Verluste zu erleiden – verwendet frisches Gemüse, Olivenöl und Tofu. Lernt diese Produkte kennen und wie man sie handhabt. Experimentiert! Und alles aus Liebe zum Kochen und für ein reines Gewissen am Esstisch.
Interview mit Chefkoch Josita H…
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