Die Kunstmesse Kunst Schimmer wurde 2013 von der Spanischen Künstlerin Cecilia Espejo und Stefan Grzesina, dem Ethnologen und Videokünstler aus Ulm, ins Leben gerufen. Seither findet sie als eigenständiger Teil im Rahmen der Ulmer Verbrauchermesse „Leben Wohnen Freizeit“ statt. Ziel ist es, junger zeitgenössischer Kunst eine Präsentationsplattform zu bieten und diese interessierten Menschen zugänglich zu machen. „Wir möchten das kulturelle Leben in und um Ulm mit unserem Angebot bereichern“, sagt Stefan Grzesina. Neben ihm besteht das Organisationsteam 2016 aus dem Konzeptkünstler Alexander DiFelice aus Karlsruhe, dem Sammler, Künstler und Bühnenbildner Tommi Brem aus Ulm sowie der Ulmer Grafikdesignerin und Illustratorin Meike Haug.