Seit über 100 Jahren beschäftigt sich das Unternehmen Koch mit Meerrettich. Das bedeutet heute Qualität aus Leidenschaft - in jeder Stufe der Verarbeitung. Das Unternehmen baut den Meerrettich selber an, überwacht den Anbau auf eigenen Feldern von der Pflanzung bis zur Ernte. Auch der Transport wird selber durchgeführt. Verarbeitet wird das "weiße Gold", wie Meerrettich auch genannt wird, schonend und sorgfältig zu besten Produkten. Für Handel und Industrie produziert der Hersteller aus ausgesuchter Rohware nach eigenen und vorgegebenen Rezepturen. Sowohl Produkte als auch Rohware werden weltweit geliefert.
Verbraucher, Hausfrauen, Köche in Restaurants und Großküchen verwenden Kochs Meerrettich gerne täglich. Längst ist er mehr als nur ein Begleiter zur deftigen Küche.
Durch die lange Tradition und die hervorragende Produkt- und Verarbeitungs-Kompetenz können die Kunden immer neue Verwendungsmöglichkeiten realisieren.
Für den Handel werden auch Eigenmarken produziert ebenso ist auch die Industrie ein häufiger Kunde und bezieht die Rohware in großen Mengen aus der Kochs Meerrettichwelt.
Die Fertigungslinien, die interne Produktentwicklung und die Qualitätskontrolle sind so ausgelegt, dass nicht alles, was hergestellt wird, zwingend Meerrettich enthält, Kochs kann auch auf ein interessantes Feinkostangebot verweisen.
Mehr unter www.kochs.cc und www.sventek.eu