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Klein Salitzer Milchschäferei
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Klein Salitzer Milchschäferei
Verband für handwerkliche Milchverarbeitung
im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87
85356 Freising
Über das Unternehmen
Die Klein Salitzer Milchschäferei ist ein ökologisch wirtschaftender Landwirtschaftsbetrieb. Der Schwerpunkt liegt auf der Produktion von Schafmilch und deren Veredelung zu vielen verschiedenen Käsesorten.
Aktuelle Pressemitteilungen von Klein Salitzer Milchschäferei
Klein Salitzer Milchschäferei
Klein Salitzer Milchschäferei gewinnt Innovationspreis und die Auszeichnung „Qualitätspreis in Gold“
Bei der 'Großen Käseprüfung 2015' vom Verband für handwerkliche
Milchverarbeitung e.V. (VHM) wurde die Hofkäserei der Klein Salitzer
Milchschäferei aus Klein Salitz für ihren Frischkäse „Däumelinchen“
ausgezeichnet.
Die große Käseprüfung vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung
e.V. (VHM) findet einmal im Jahr statt – teilnehmen können alle
handwerklichen Käsereien, die Mitglied im VHM sind. Die eingesandten Käse
werden von Verbrauchern bei einer Publikumsprüfung bewertet und von einer
Fachjury auf „Herz und Nieren“ getestet. An Hofkäs…
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