Klaus Hoffmann war als kaufmännischer Leiter, Prokurist und Geschäftsführer in Unternehmen im gesamten Bundesgebiet tätig. Dabei hat er für Familienunternehmen ebenso gearbeitet wie für internationale Konzerne. 2006 folgte er einem Ruf der Karlsruher Messe und Kongress GmbH als Prokurist, ehe er dort 2008 zum Geschäftsführer berufen wurde. Im Jahr 2014 wurde die KTG Karlsruhe Tourismus GmbH neu gegründet, die er seither führt.
Er ist stellvertretender Vorsitzender der Sudetendeutschen Landsmannschaft, Bundesverband e.V. und des Bundes der Vertriebenen - Landesgruppe Baden-Württemberg sowie Landesobmann der Sudetendeutschen Landsmannschaft - Landesgruppe Baden-Württemberg. Außerdem ist er Medienrat der Landesanstalt für Kommunikation Baden-Württemberg, stlv. Aufsichtsratsvorsitzender der Schwarzwald Tourismus GmbH, Schatzmeister der Touristikgemeinschaft Baden-Elsass-Pfalz und Vorsitzender des Heimatkreis Reichenberg Stadt und Land e.V.