Der KLATSCHMOHN Verlag veröffentlicht Bücher und andere Publikationen rund um das Motto Essen – Trinken – Lebensart.
Die Bücher lassen das Herz der Hobby-Köche höher schlagen, das große Spektrum »Lebensart« lässt Spielraum für Humor, Liebe
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen normalem Kaffee und einem echten Gourmetgetränk? Und wie entsteht solch ein Kaffee von höchster Qualität? Kaffee-Spezialistin Sara M. Brack geht diesen Fragen auf den Grund. In ihrem Buch »Die Geheimnisse der Kaffeekultur. Von der Wiederentdeckung des Gourmetgenusses« begleitet sie die reiselustige Kaffeebohne – vom Sämling auf der Plantage bis zum köstlichen Getränk in unseren Tassen.
Sara M. Brack hat selbst mehrere Jahre in einer Öko-Kaffee-Rösterei gearbeitet und schon mehrfach Kaffeeplantagen …
Kochen ist Frauensache? So ein Unsinn, sagt der KLATSCHMOHN Verlag aus Rostock, »Männer können das auch«! Spielend führt das neue Kochbuch Männer an den Herd, indem es ihre beiden liebsten Hobbys miteinander vereint: Fußball und Essen. Zu 32 berühmten Fußballnationen aus aller Welt liefert es eine witzige Anekdote und ein landestypisches Rezept. So erfährt Mann erst, warum Giovanni Trappatoni einen Schiedsrichter bei der WM 2002 als »Killer« beschimpfte, und dann, wie man eine köstliche Abseitsfarfalle mit Kaninchenfilet für vier Fans zuberei…
28.05.2008
1
Sie lesen gerade: KLATSCHMOHN Verlag Presse – Pressemitteilung