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Berlin, 31. August 2011 - Die schweren EHEC-Infektionen in Deutschland haben gezeigt, wie wichtig es ist, Hygieneregeln einzuhalten - in der Küche und beim Umgang mit Lebensmitteln. Das Bundesverbraucherministerium (BMELV) hat jetzt im Internet zwei kostenlose Service-Checkkarten veröffentlicht, die wichtige Hinweise zum Schutz vor Lebensmittelinfektionen zusammenfassen. Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) erklärt hierzu: "Wo ich in der Tat noch bewusster geworden bin, ist die Küchenhygiene. Hierzu hat mein Haus auch Service…

Stuttgart/Düsseldorf, 26. August 2011 - Das Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation (IAO) widmet den Potentialen eines branchenübergreifenden Services eine eigene Studie. Demnach hat die Wirtschaftskrise viele produzierende Unternehmen vor die Herausforderung gestellt, neue Erlösquellen zu erschließen. Um in neuen Wachstumsmärkten Fuß zu fassen, sei es eine Möglichkeit, das Service-Portfolio um branchenübergreifende Angebote zu erweitern. Ein Getriebeproduzent, der beginnt Windkraftanlagen zu warten, könne zeigen, wie sich …

Nürnberg, 23. August 2011 - In der Broschüre "Perspektive 2025" hat die Bundesagentur für Arbeit (BA) das Problem des Fachkräftemangels in Deutschland umfassend beschrieben und analysiert. Das Ergebnis: Bis zum Jahr 2025 geht die Zahl der Menschen, die theoretisch in der Lage sind, einer Arbeit nachzugehen, um 6,5 Millionen zurück. Damit sinkt auch das Angebot an Fachkräften: bis 2020 werden rund 240.000 Ingenieure fehlen. Die BA hat den gesetzlichen Auftrag, den Arbeitsmarkt auszugleichen. Das Fachkräfteangebot ließe sich dabei nur durch e…

Berlin, 19. August 2011 - Die deutsche Volkswirtschaft befindet sich in der Jahresmitte 2011 in ausgezeichneter Verfassung, mit einem Wachstum von 5,2 Prozent gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal. Das geht aus dem aktuellen Konjunkturreport des Bundesverbandes der Deutschen Industrie (BDI) hervor. Auch für 2012 sei ein robustes Wachstum zu erwarten. Deutsche Unternehmen hätten somit die allerbesten Chancen, auch zukünftig zu den Globalisierungsgewinnern zu gehören. Jedoch bewerten die Industrieunternehmen hierzulande die aktuelle W…

Berlin/Bonn, 16. August 2011 - Vergangenen Monat haben Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner und der Vorstand des Verbraucherzentrale Bundesverbandes, Gerd Billen, in Berlin das neue Internetportal Lebensmittelklarheit vorgestellt. Das Portal hat zum Ziel, allen Verbrauchern, die sich durch die Aufmachung von Produkten oder die Werbung dafür getäuscht fühlen, allgemeine Informationen zur Kennzeichnung zu geben, Fragen zu konkreten Produkten zu beantworten und Raum für Diskussionen zu bieten. Das Portal beantwortet an konkreten Beispielen …

Berlin, 25. Juli 2011 - "Die Wirtschaft läuft auch in diesem Jahr auf vollen Touren", kommentiert Hauptgeschäftsführer Martin Wansleben eine aktuelle Umfrage des DIHK. Die Binnenwirtschaft übernähme zunehmend die konjunkturelle Stützungsfunktion. Auch die Investitionsabsichten der Unternehmen erreichen ein neues Rekordniveau, zeigt die Auswertung der rund 24.000 befragten Unternehmen. "In nahezu allen Branchen stehen die Zeichen auf Personalaufbau. Industrie, Handel und Bau weisen so gute Beschäftigungspläne auf wie seit der Wiedervereinigung…

Berlin/Frankfurt/Main, 14. Juli 2011 - Die deutsche Wirtschaft wechselt derzeit zu einem moderateren, aber beständigen Wachstumstempo. "Nach dem außergewöhnlichen hohen Wachstum in den ersten Monaten dieses Jahres schlägt die deutsche Wirtschaft nun ein moderates, aber robustes Expansionstempo ein", sagt Bundeswirtschaftsminister Philipp Rösler (FDP) in einer Pressemitteilung des Bundeswirtschaftsministeriums (BMWI). Er sehe durchaus Chancen, dass Deutschland eine länger andauernde Wachstumsphase erleben dürfe. Dass die Stimmung im industri…

Berlin, 06. Juli 2011 - Die Mitgliedsstaaten der Europäischen Union haben sich am 22. Juni 2011 auf gemeinsame Regeln beim Kennzeichnen von Lebensmittel geeinigt. Lebensmittelhersteller könnten zukünftig dazu verpflichtet sein, Lebensmittelimitate zu kennzeichnen und sechs Nährstoffe sowie den Kaloriengehalt in einer Tabelle anzugeben. Jetzt liegt es am Plenum des Europaparlaments, die neue Informationsverordnung zu verabschieden. Bereits vor einem Jahr lehnte es das EU-Parlament ab, die Lebensmittelampel einzuführen, welche es Verbrauchern …

Berlin, 5. Juli 2011 - Deutschland exportiert jährlich über 155.000 Tonnen Elektroschrott ins außereuropäische Ausland, darunter 50.000 Tonnen PC- und Fernsehbildschirme. Das belegt eine Studie des Umweltbundesamtes (UBA). Obwohl Geräte defekt sind, deklarieren sie Exporteure oftmals als "noch funktionstüchtig" und verschiffen sie illegal nach Asien und Afrika. Dort ist umweltgerechtes Recycling meist Fehlanzeige. "Die Bundesregierung setzt sich für eine klare europäische Regelung ein, nach der ein Exporteur nachweisen muss, dass exportierte …

Berlin, 5. Juli - Die Verbraucherschutzminister der Länder wollen mit einer Hygiene-Ampel im Eingang von Restaurants über die Ergebnisse der letzten Hygiene-Kontrollen informieren: Grün steht für eine gute, Gelb und Rot für eine mangelnde Hygiene. Auf einer Sondersitzung Mitte Mai beschlossen sie, das Kontrollbarometer einzuführen. Nur Bayern stimmte dagegen. Und so denkt auch die Mehrheit der Wirtschaftsminister, die sich auf einer Konferenz Anfang Juni unmissverständlich gegen die Hygiene-Ampel aussprach. Ernst Burgbacher ist parlamentari…

Berlin, 27. Juni 2011 - Foodwatch hat vergangenen Freitag dem Unternehmen Ferrero den "Goldenen Windbeutel 2011" verliehen, den Preis für die Werbelüge des Jahres. Der Grund: Entgegen der Werbeaussage handele es sich bei der Milchschnitte nicht um eine leichte Zwischenmahlzeit, sondern vielmehr um eine Kalorienbombe, die prozentual mehr Fett und Zucker enthält als eine Sahnetorte. "Schmeckt leicht. Belastet nicht. Ideal für zwischendurch", so der Slogan von Ferrero. Nicht mit uns: In einer vorausgehenden Befragung straften mehr als 51.000 von…

Bonn, 20. Juni 2011 - Die EHEC-Welle ebbt ab: Bereits letzte Woche meldete das Robert-Koch-Institut (RKI), die Anzahl neuer Infektionen sei deutlich zurückgegangen. Rohe Sprossen stünden im Verdacht, die Epidemie ausgelöst zu haben, sagt das Bundesministerium für Gesundheit (BMG) in einer Presseerklärung: "Es ist ein gutes Signal für die Verbraucher, weil jetzt mehr Klarheit herrscht", sagt Gesundheitsminister Daniel Bahr. Für eine Entwarnung sei es aber immer noch zu früh. Die traurige Bilanz bislang: insgesamt haben sich 3.304 Menschen infi…

Köln/New York, 6. Juni 2011 - Google hat vergangenen Donnerstag in den USA ein neues Bezahlsystem eingeführt: Google Wallet macht es möglich, im Laden und Restaurant mit dem Smartphone zu bezahlen. Kunden benötigen dafür das Nexus S 4G und das Betriebssystem Android. Partner des neuen Systems sind das US-amerikanische Mobilfunkunternehmen Sprint, Mastercard sowie 15 Händler - unter ihnen Subway und American Eagle. Sie alle rüsten derzeit ihre Terminals auf. Google startet diesen Sommer erste Testläufe in New York und San Francisco. Osama Be…

Hamburg/Berlin, 26. Mai 2011 - Seit der zweiten Maiwoche breitet sich in Deutschland eine schwere Durchfallerkrankung aus. Die Erreger sind so genannte enterohämorrhagische E. coli Bakterien (EHEC). Sie leben im Verdauungstrakt von Rindern, Schafen und Ziegen. Gelangen sie in den Menschen, schädigen sie die Blutgefäße, die roten Blutkörperchen und die Nieren - und verursachen schlimmstenfalls Hirnblutungen. Das Robert-Koch-Institut (RKI) meldet am 24. Mai, 11°° Uhr, ein RKI-Team sei derzeit vor Ort in Hamburg, wo die bislang die meisten Kra…

Wiesbaden/Düsseldorf, 25. Mai 2011 - Der Industrieservice ist ein rasant wachsender Wirtschaftsbereich, mit einem Marktvolumen von mehr als 20 Milliarden Euro pro Jahr in Deutschland und rund 100 Milliarden Euro in Europa. Rund 170.000 Techniker sind in Deutschland in diesem Bereich beschäftigt. Sie sind zuständig für Instandhaltungen, Industriemontagen, technische Reinigung, und sie unterstützen die Produktion und interne Logistik der Unternehmen (Quelle: WVIS). Auch langfristig wird dieser Wirtschaftsbereich an Bedeutung gewinnen, da Indus…

Düsseldorf/Bonn, den 25. Mai 2011 - Auf der Messe Interpack 2011 in Düsseldorf fand vergangene Woche der Kongress SAVE FOOD statt. Es handelt sich um eine Initiative gegen globale Nahrungsmittelverluste. Partner sind die Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und die Messe Düsseldorf. Die Bundesministerin für Ernährung, Ilse Aigner, eröffnete den Kongress am 17. Mai mit den Worten: "In Deutschland und den großen Industrienationen werden Lebensmittel in einer Dimension verschwendet, die wir moralisch und ökologisch nicht län…

Bremen/Düsseldorf, 18. Mai 2011 - Im Jahr 2010 waren weltweit 925 Millionen Menschen unterernährt. Das geht aus Angaben der Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) hervor. Beschämend sind in diesem Zusammenhang die Ergebnisse einer Studie, die Wissenschaftler der Jacbobs Universität in Bremen zum Thema Kühlkettenunterbrechungen im Lebensmitteltransport durchführten: Demnach landen jedes Jahr 35 Prozent aller leichtverderblichen Lebensmittel im Müll. Hauptgrund sei die mangelhafte Kommunikation und ungenügende organisatorische …

Wachstumsmarkt Industrieservice - Nicht Preis und Pünktlichkeit, sondern Qualität und Reaktionszeit entscheiden über den Erfolg München/Düsseldorf, 19. April 2011 - Mit einem Marktvolumen von rund 20 Milliarden Euro in Deutschland und geschätzten 100 Milliarden Euro in Europa entwickelt sich die Dienstleistungssparte Industrieservice zu einer eigenen Branche. Für Industrieunternehmen mache es sich oft bezahlt, die Instandhaltung der eignen Anlagen an hochqualifizierte Spezialisten auszulagern, um sich selbst auf die Kernkompetenzen konzentri…

München/Halle, 26. April 2011 - So im Groben wissen Abnehmwillige, wie man sich gesund und ausgewogen ernährt. Doch woran liegt es, dass die Pfunde einfach nicht so purzeln wollen, wie wir es gerne hätten? Die Evolution ist schuld. "Bis jetzt ist der Evolution entgangen, dass moderne Menschen zur Nahrungsbeschaffung nur in den nächsten Supermarkt gehen müssen", berichtet Nina Dudek in der Online-Ausgabe des Magazins Focus. "Der Körper ist evolutionsbiologisch auf Vorratshaltung angelegt", erläutert Klaus Eder von der Universität Halle Wittenb…

Berlin/Bonn, 08. April 2011 - 83 Prozent aller Deutschen ab 14 Jahren besitzen ein Handy, das sind 59 Millionen Bundesbürger. Jeder zweite Handybesitzer geht nie ohne sein Mobiltelefon aus dem Haus. Das hat eine Studie im Auftrag des Hightech-Verbandes BITKOM ergeben. "Das Handy ist für viele Deutsche zum ständigen Begleiter geworden", sagt BITKOM-Präsident Prof. August-Wilhelm Scheer. Jedes dritte verkaufte Handy sei mittlerweile ein Smartphone, einen entsprechenden Boom erlebe Deutschland deswegen auch bei der mobilen Internetnutzung. Das b…