Peter Brauers ist seit über 30 Jahren in der Gastronomie tätig und lebt, gemeinsam mit seiner Familie, in Bad Homburg vor der Höhe. Seine Bücher zeichnen sich durch treffsichere Alltagsbeobachtungen, Selbstironie und tiefes Verständnis für die Gastronomie aus. Inzwischen sind zwei Bände seiner "Kellner kommt!"-Reihe erschienen.

