Über die Kaffeerösterei Genilke
Die Kaffeerösterei Genilke befindet sich im sächsischen Grimma. Hauptgeschäftsfeld ist der Verkauf von Kaffeeprodukten aus eigener Produktion. Zum Angebot gehören sowohl Mischungen als auch sortenreiner Kaffee. Zusätzlich gibt es eine Auswahl an Süßwaren, Accessoires und Spirituosen.
Zur Herstellung wird ausschließlich Rohkaffee von bester Qualität und Güte verwendet, überwiegend Hochland -Arabica. Er stammt aus vielen Teilen der Erde wie Zentral- und Südamerika, Südostasien und Ostafrika. Unser Kaffee wird in einer traditionellen, schonenden Langzeitröstung von ca. 15 bis 20 Minuten in der hauseigenen Röstmanufaktur hergestellt. Dadurch werden dem Kaffee Gerb- und Bitterstoffe entzogen, somit ist der Kaffee besonders bekömmlich.