Ingrid Schrader wurde 1964 geboren, macht 1984 ihr Abitur und lebt heute glücklich verheiratet und als Mutter von zwei fast erwachsenen Kindern in Herzebrock Clarholz, Nordrhein-Westfalen.
2005 entschließt sie sich zu einer Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin an den Paracelsus Heilpraktikerschulen. Mit viel Hingabe leitet Ingrid Schrader daraufhin Ernährungsschulungen und Kochseminare.
Neben der Liebe zum Kochen und der gesunden Ernährung entdeckt sie ihre Leidenschaft für das Schreiben. Es folgen Diätkonzepte, Rezepterstellungen der Seiten www.vitalinum.de und www.mein-vitalinum.de und schließlich die Veröffentlichung ihres ersten Buches als E-book.