Infozentrum Schokolade

Das Info-Zentrum Schokolade mit Sitz in Leverkusen ist eine Einrichtung der Produktgruppe Schokolade, Schokoladewaren und Kakao im Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie e.V., Bonn.

Zunächst als Kontaktstelle für Journalisten, Autoren und Redakteure der Print, Hörfunk- und TV-Medien gedacht, ist es heute anerkannte Informationsquelle rund um Kakao und Schokolade. Neben der Medienbetreuung finden Lehrer aller Schultypen, Studenten, Handelsorganisationen und natürlich auch interessierte Verbraucher erschöpfend Auskunft über „Theobroma“ – so der griechisch abgeleitete Name für Kakao, was übersetzt heißt: theobroma aus theos „Gott“ und broma „Getränk“. Es gibt wohl kaum eine bessere Umschreibung für die Vielfalt der Schokolade- und Kakaoerzeugnisse.