Durch die Verbindung zu den Bauern aus der Region, sowie dem hauseigenen Schlachthof, wird bei Hütthaler großteils nur heimisches Qualitätsfleisch verarbeitet. Wir produzieren nach den strengen Vorgaben des österr. Lebensmittel-Codex, nach den Richtlinien von IFS (Internat. Food Standard), sowie der HACCP-Hygiene-Verordnung. Unsere Wurst- und Schinkenspezialitäten sind mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet. Als einer der ersten Betriebe haben wir uns mit der Erzeugung von Bio-Waren beschäftigt und bieten daher zusätzlich ein attraktives Bio-Sortiment an. Unsere neue Marke Hofkultur ist ebenso ab sofort im Handel erhältlich.