Hotels Duisburg GmbH

Das Restaurant „akazienhof“ im Duisburger Dellviertel gehört zu den 250 besten Restaurants in Deutschland. In seinem Geschmackstheater steht Küchenchef Günter Rönner seit vielen Jahren auf der kulinarischen Bühne. „Unser Kochstil basiert auf einem regionalen Fundament, das wir mit auserwählten Geschmackselementen aus aller Welt zu einer Genusskomposition ausbauen“, verrät der Patron seine Küchenphilosophie. Dabei gelingt es ihm, die einzelnen Zutaten so harmonisch miteinander zu verbinden, dass die Regionalität zu einem neuen Genusserlebnis wird. Eine Kunst, die Günter Rönner seit vielen Jahren praktiziert. Das Erfolgsrezept: Kontinuität auf qualitativ höchstem Niveau.