Das Hotel Alpenstolz im Stubaital ist familiengeführt, und befindet sich ganz in der Nähe von Innsbruck, genauer gesagt in Mieders. Es handelt sich hierbei um ein schönes 3 Sterne Hotel mit viel Holz und großen Komfortzimmer, was sehr einladend ist um sich vom Alltag zu erholen. Auch für das kulinarische wird hier reichlich gesorgt, denn der Chef kocht hier höchstpersönlich.