-1897 wurde die Villa auf dem ehemaligen Klosterland erbaut.
-1978 kauften Petra und Fritz Lay die Villa in Harvestehude.
-1989 öffnete das Restaurant „Prinz Frederick“ seine Türen.
-Seit 1993 gehört d
Englischer Stil, Liebe zum Detail und kulinarische Verführung stehen für das Hotel Abtei. Am 01. Juni 2008 ab 17.00 Uhr feiert das kleinste Luxushotel Hamburgs seinen 30igsten Geburtstag. Die engsten Freunde des Hauses genießen in diesen Stunden ein exklusives Gala Menü des renommierten Sternekochs Jochen Kempf und tauschen gemeinsam alte Erinnerungen aus. Insgesamt erwartet Familie Lay 30 Gäste. Mit dabei sind u.a. Hadi Teherani, Ildikó von Kürthy und Gaby Dohm.
Wie alles begann? Vor drei Jahrzehnten im Alter von 24 Jahren tauschte Fritz L…
27.05.2008
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