Hirschkuss ist ein wohlschmeckender 38% Kräuterlikör, der aus 38 verschiedenen Kräutern und Wurzeln entsteht. Viele davon stammen aus der Alpenregion, wie z. B. Enzian, Melisse, Anis, Baldrianwurzel, Kümmel, Liebstöckel, Wacholder, Waldmeister, Arnika oder Ingwerwurzel.
Das Unternehmen Hirschkuss beschäftigt 10 Mitarbeiter und hat seinen Sitz in Gaißach. Nachdem die – mittlerweile vier verschiedenen Liköre – zuerst nur direkt bei Hirschkuss erhältlich waren, können sie nun auch über den Online-Shop auf der Seite www.hirschkuss.de sowie in Getränkemärkten, in guten Lokalen und in Lebensmittelgeschäften erworben werden. Eine Liste mit allen Geschäften und Lokalen, die Hirschkuss führen, findet sich ebenfalls auf der Website unter „Bezugsquellen“.