Die Heidelberger Brauerei erzeugt mit 23 Mitarbeitern rund 50.000 hl Bier pro Jahr und erzielt damit 5,5 Millionen Euro Umsatz (Stand 2010). Die 14 Biersorten werden fast ausschließlich in der Region verkauft, 8 % werden exportiert (unter anderem nach Japan, Frankreich, Italien, Irland und Malta). Der Umsatz wird je zur Hälfte in der Gastronomie und im Einzelhandel erzielt.