Hawesta

Seit der Gründung durch Hans und Maria Westphal vor fast 100 Jahren steht Hawesta für erstklassige Qualität, unverwechselbaren Geschmack und besondere Sorgfalt. Deswegen ist Hawesta Deutschlands bekannteste, beliebteste und meistgekaufte Fischdauerkonserven-Marke.

Nur beste Rohwaren, mit Sachkenntnis eingekauft, im eigenen Labor untersucht und in allen Phasen der schonenden Weiterverarbeitung nach den Grundsätzen eines modernen Qualitätsmanagement-Systems kontrolliert, haben eine Chance, zu Hawesta Fischdelikatessen veredelt zu werden. Hawesta verfolgt eine klassische Markenartikelpolitik, höchste Qualitätsstandards und eine lückenlose Distribution, die die Firma durch Werbung und Verkaufsförderung unterstützt.

Für die Herstellung der verschiedenen Makrelen-, Herings-, Sardinen- und Muschelgerichte sind insgesamt 300 Mitarbeiter in Produktion und Administration zuständig. Bis zu 300.000 Fischkonserven werden täglich produziert. Das entspricht 80 Tonnen Rohware, etwa 4000 l Pflanzenöl und 4000 kg Tomatenmark, die in der Produktionsstätte von Hawesta an einem traditionellen Standort für fischverarbeitende Betriebe in Lübeck-Schlutup jeden Tag verarbeitet werden.