ÜBER DIE „GRÄFLICHE SCHLOSSBÄCKEREI“ IN ALT-MADLITZ
Inmitten der Ursprünglichkeit und Schönheit der ostbrandenburgischen Landschaft werden in der „Gräflichen Schlossbäckerei“ in Alt-Madlitz hochwertige Backwaren nach dem SlowBaking-Verfahren hergestellt. Für die regionale Wertschöpfung ist das Schlossgut Alt-Madlitz mit seiner Gräflichen Schlossbäckerei, der Land- und Forstwirtschaft, der Jagd und den Wildprodukten, einem Parkcafé mit Bed & Breakfast, der Orangerie, Veranstaltungsräumen und einem kleinen Hofladen ein wichtiger Wirtschaftspartner in der Region, der mittlerweile 16 Angestellte aus den umliegenden Gemeinden beschäftigt.