In St. Gangloff in Thüringen wird unter der Marke Goldmännchen-TEE eine Vielzahl von Tee-Produkten für den Lebensmittel-Einzelhandel sowie für Großverbraucher (Kantinen, Großküchen, Außer-Haus-Bereich, Catering) hergestellt. Sicherlich auch beding
Nun stehen Sie wieder im Regal: Zimtsterne, Lebkuchen und Springerle. Dabei haben die gut duftenden Gewürze es wahrlich in sich: ätherische Öle verzaubern unsere Nase und unseren Gaumen. Der Geschmack dieser kann zudem unser Gehirn dazu veranlassen Glückshormone auszuschütten. Eine kleine Typologie der Winter-Gewürze für Tee-Trinker:
Kardamom:
Kardamom ist ein feines Samengewürz mit süßlich scharfem Geschmack. Oft wird Kardamom in Lebkuchen und Gewürzkuchen verwendet. Das Gewürz soll gegen Streß helfen, macht munter und vertreibt die Müdigk…
05.12.2006
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