Frühkartoffelerzeugergemeinschaften

Wo finden Verbraucher deutsche Speisefrühkartoffeln? In Deutschland hat die frische Speisefrühkartoffel gerade auch bei gesundheitsbewussten Konsumenten einen hohen Stellenwert in der Ernährung. Ebenso des Geschmacks wegen wird sie nicht nur in der Spargelzeit hoch geschätzt. Wie die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften von Früh- und Speisekartoffeln mitteilt, sind seit Ende Mai die Knollen aus deutscher Erzeugung wieder in vielen Landesteilen verfügbar. Zunächst reichte das Angebot nur für die Versorgung der Hofläden sowie einiger regiona…