Andreas Levi organisiert seit 2011 Photowalks und Fotowanderungen in Deutschland, u.a. auch mit internationaler Beteiligung. Die Schwerpunkte der Arbeit des gebürtigen Südharzers liegen in Natur- und Landschaftsfotografie mit regionaler Fokussierung auf den Harz. Mit Fotowanderungen bietet er Seminare und Workshops in der Natur, bei denen Stück für Stück die Vollautomatikfunktion der Kamera verlassen wird, um sich den Möglichkeiten der eigenen Kamera durch manuelle Einstellungen je nach Situation zu widmen. Ziel ist es dabei , den Teilnehmer neben der Schulung des Auges für wichtige Bilddetails die Grundlagen der Fotografie in lockerer Atmosphäre mit viel Spaß und guter Laune zu vermitteln.
Neben den Fotowanderungen in verschiedenen Teilen des Harzes bietet Andreas Levi in Zusammenarbeit mit verschiedenen Partnern mehrtägige Fotoreisen an. Während der Reisen werden, wie auch zu einzelnen Tagesseminaren, Kurse über Makro -, Natur-, Landschafts- und Architekturfotografie bis Nacht- und Porträtfotografie angeboten. Dabei wird auf eine kleine Gruppengröße für eine individuelle fachliche Betreuung Wert gelegt.