Bei Kulinado bestellen Mitarbeiter in Unternehmen ohne eigene Kantine gesundes Mittagessen aus biozertifizierter Fertigung. Gekocht wird in Restaurants in der unmittelbaren Umgebung. Bestellt wird individuell durch die Mitarbeiter anhand von Wochenspeiseplänen. Die Anlieferung des Essens erfolgt in Büffetform. Den Aufbau vor Ort übernehmen besonders geschulte Fahrer. Der Abschluss eines Rahmenvertrags ist erforderlich.
Kulinado verknüpft damit die immense Nachfrage nach einer intelligenten Lunchlösung in mittelständischen Unternehmen mit freien Kapazitäten in handverlesenen Gastronomiebetrieben. Die frischen Zutaten der Menüs sind entweder bio oder stammen aus regionaler Produktion. Angeschlossene Unternehmen haben das Bedürfnis nach gesunder Ernährung auf Seiten der Mitarbeiter längst verstanden und incentivieren deshalb die Mittagslieferung von Kulinado uneingeschränkt.