Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen

BOZEN – Wenn es kühler wird, die warmen Herbstfarben das Grün verdrängen und Wanderer und Spaziergänger allerortens unterwegs sind – dann ist wieder Speckzeit. Klassisch auf dem Jausebrettl angerichtet oder als fein-würzige Komponente kreativ in der modernen Küche eingesetzt, verleiht die Südtiroler Spezialität Gerichten eine ganz besondere Note. Gaumenschmaus garantiert. Er duftet nach Lorbeer, Rosmarin und Wacholder. Nach Pfeffer, Knoblauch, Koriander und Kümmel. Fein ausbalanciert präsentiert sich das Südtiroler Original, das bei jedem Pr…

Frankfurt, 23. Juni 2008. In einer zunehmend globalisierteren Welt fordert der Verbraucher immer stärker Sicherheit bezüglich der Qualität von Lebensmitteln. Dafür stehen die Produkte Südtiroler Apfel g.g.A., Südtiroler Speck g.g.A. und Südtiroler DOC Wein, die nach traditionellen Methoden und unter streng kontrollierten Bedingungen hergestellt werden. Garantiert wird dieses Versprechen durch die Verleihung der Siegel g.g.A. (geschützte geografische Angabe) und DOC (Denominazione di Origine Controllata) durch die Europäische Union. Zur weiter…

Frankfurt, 4. Juni 2008. In einer zunehmend globalisierteren Welt fordert der Verbraucher immer stärker Sicherheit bezüglich der Qualität von Lebensmitteln. Dafür stehen die Produkte Südtiroler Apfel g.g.A., Südtiroler Speck g.g.A. und Südtiroler DOC Wein, die nach traditionellen Methoden und unter streng kontrollierten Bedingungen hergestellt werden. Garantiert wird dieses Versprechen durch die Verleihung der Siegel g.g.A. (geschützte geografische Angabe) und DOC (Denominazione di Origine Controllata) durch die Europäische Union. Zur weitere…