ECOZEPT GbR

Ein Demonstrationsprojekt im Simsseegebiet hat neue Möglichkeiten für den Erosionsschutz eröffnet. Unter fachlicher Begleitung durch das Freisinger Planungs- und Beratungsbüro Eco-zept wurde seit Herbst 2009 getestet, inwieweit sich der Boden von Maisfeldern durch Mulch-saat vor Auswaschung und Verschlämmung schützen lässt. Vom Erfolg des Versuches konnten sich Vertreter des Abwasserzweckverbandes Simssee, des Wasserwirtschafts- und des Land-wirtschaftsamtes Rosenheim sowie zahlreiche Landwirte aus den fünf Mitgliedsgemeinden mit eigenen Auge…

„Hallertauer Modell - Hopfenanbau und Grundwasserschutz Hand in Hand“, so lautet der Arbeitstitel des Forschungsprojektes des Wasserzweckverbandes Hallertau. Dass vorbeu-gender Trinkwasserschutz und Landwirtschaft zusammengehören, ist in der Hallertau nichts neues – schon seit mehreren Jahren betreiben Landwirte mit Erfolg auf freiwilliger Basis grundwasserschonenden Ackerbau in den Einzugsgebieten des Wasserzweckverbandes. Die Umsetzung der EU-Wasserrahmenrichtlinie stellt vor allem aber die dezentralen Trink-wasserversorger vor neue Herausf…

In einer neuen Studie beleuchtet ECOZEPT den Bereich Naturkosmetik In der neuen Umfrage im französischen Biofachhandel, hat das deutsch-französische Beratungsunternehmen Ecozept 149 französische Biofachgeschäfte befragt (Befragungszeitraum: Juli 2009). Der französische Biofachhandel fällt weiterhin durch seine Dynamik auf: ein Drittel der befragten Geschäfte ist jünger als fünf Jahre und mehr als die Hälfte besteht seit weniger als 10 Jahren. Diese neuen Geschäfte zeichnen sich außerdem durch eine durchschnittlich große Verkaufsfläche aus. …

Die Stadtwerke Freising möchten durch eine enge Kooperation mit der Landwirtschaft den Ein-trag von Stickstoff ins Grundwasser weiter reduzieren und dadurch die Qualität des Trinkwas-sers langfristig sichern. Dazu führen einige kooperierende Landwirte seit 2008 in wissenschaft-licher Begleitung des Ingenieurbüros ECOZEPT Untersaatversuche in der Nähe von Pulling durch. Ziel der Feldversuche ist es, möglichst viele Landwirte für diese grundwasserschonenden An-baumethoden zu gewinnen. Deshalb steht die Erprobung der Durchführbarkeit dieser An…

Die Bauernmärkte in Bayern oder das Netzwerk „Unser Land“ sind gute Beispiele für viele erfolgreiche Initiativen in Bayern, die kurze Handelsketten vom Erzeuger bis zum Verbraucher etabliert haben. Direkt- und Regionalvermarktung wird im Freistaat seit vielen Jahren groß geschrieben. Mitte Oktober kam daher eine landwirtschaftliche De-legation aus der Toskana nach Bayern, um unter der Führung des Freisinger Marke-tingberatungsbüros Ecozept erfolgreiche Beispiele aus nächster Nähe kennen zu lernen. Auftraggeber der Studienreise ist ARSIA, di…

Einem internationalen Autorennetzwerk ist es gelungen, den gesamten Europäischen Bio-Markt in einem praxisgerechten Handbuch zu porträtieren. Das ehrgeizige Studienprojekt von Ecozept, bioVista und ORA (Organic Retailers Association) stellt Daten zu den Bio-Märkten in 27 europäischen Ländern zusammen. Neben der allgemeinen Darstellung von Wirtschaft und Handel und den Zusammenfassung bestehender Studien haben die 17 Co-Autoren wahre Pionierarbeit zur Bedeutung und zur Struktur des Bio-Markts geleistet. Von Norwegen bis Zypern, von Portugal bi…

Der Markt für regenerative Energien und nachwachsende Rohstoffe birgt auch für Landwirte ein enormes Potenzial. Anbauversuche von Chinaschilf (lat: Miscanthus) haben sich bereits bestens bewährt. Allerdings war es bislang schwer, geeignete Absatzwege zu finden. Um Angebot und stetig wachsende Nachfrage zusammenzubringen, hat Ecozept jetzt ein kompaktes Nachschlagewerk auf den Markt gebracht: Unter dem Titel „Der regionale Markt für Chinaschilf – Ernte, Aufbereitung und Absatzwege in Bayern, Österreich und der Schweiz“ wendet sich das Kompendi…