E-T-I Etikette-Trainer-International

Göppingen. Gute Märchen überdauern die Zeiten. Schlechte manchmal auch, wie die teils wirren Etikette-Tipps zur „Bestecksprache“ im Restaurant zeigen. Was da alles an Lege-Regeln für Messer und Gabel auf den Tisch kommt, ist nicht nur realitätsfern, sondern oft auch schlicht falsch. Die Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft Etikette-Trainer-International (E-T-I) sehen sich deshalb aufgefordert zu erklären, was heute in der „Bestecksprache“ noch zeitgemäß ist und was in die Mottenkiste veralteter Tischsitten gehört. Wie also sieht die angemessene…