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Dr. Oetker Professional
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Dr. Oetker Professional
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Sortimentsbereich Professional
Christian Horwedel
Mörscher Straße 21
76275 Ettlingen
Tel. 07243 104 633
Über das Unternehmen
Der Sortimentsbereich Professional der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG in Ettlingen bietet ein breites Sortiment aus pikanten und süßen Qualitätsprodukten an – trocken, tiefgekühlt und servierfertig gekühlt. Die vielfältige Auswahl an Suppen, Soßen, Würzmittel, Pizza, Pasta, Kartoffelprodukten, vegetarischen Spezialitäten, Snacks, Desserts, Kuchen, Gebäck, süßen Mahlzeiten, Frühstückskomponenten und passierter Kost ist auf die besonderen Anforderungen von Großverbrauchern zugeschnitten – mit Profirezepturen, praxisgerechten Gebinden und einem hohen Convenience-Grad.
Dr. Oetker Professional steht für höchste Qualität, professionellen Service und die optimale Unterstützung im Alltag der Küchenprofis.
Dr. Oetker Professional steht für höchste Qualität, professionellen Service und die optimale Unterstützung im Alltag der Küchenprofis.
Aktuelle Pressemitteilungen von Dr. Oetker Professional
Dr. Oetker Professional
Die 5 häufigsten Anwendungsfehler in der Großküche
Der Einsatz von Convenience Food in der Großküche verläuft nicht immer reibungslos. Die Mousse fällt schon mal wie ein Kartenhaus in sich zusammen, oder es schwimmen Klümpchen auf der Suppe. Dr. Oetker Professional, der Spezialist für Convenience Food im deutschen Außer-Haus-Markt, hat in einem Video die „5 häufigsten Anwendungsfehler in der Großküche“ zusammengestellt: https://www.oetker-professional.de/de/leistungen/videos.html.
Das Video zeigt, welche Fehler im Umgang mit Convenience Produkten passieren und wie sie sich vermeiden lassen. …
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