Promovierte Ernährungswissenschaftlerin, Trainerin, Referentin und Autorin; geb. 1983; verheiratet, 2 Töchter; Wohnhaft in Niederösterreich
Aus- und Weiterbildung:
10/02 – 10/08 Diplomstudium Ernährungswissenschaften, Uni Wien
01/ 08 – 06/09 Ausbildung zur diplomierten Ernährungstrainerin
10/2009 – 11/2011 Doktoratsstudium Ernährungswissenschaften
2009 Ausbildung zum Kaffee-Sommelier, VHS Hietzing
seit 2009 Besuch div. Seminare, Kurse, Workshops und webinare
Berufserfahrung:
seit 2009 Vorträge „Gesunde Ernährung“ in Schulen und Kindergärten
seit 2011 selbstständige Ernährungsberaterin
seit 2011 Zusammenarbeit mit Ärzten im Bereich Adipositas/ Diabetes
2011-2015 Gebietsleiterin im Außendienst für Formuladiät/ Adipositastherapie
Buchveröffentlichung:
"Kunterbunt, süß und gesund" - Schnelle, gesunde und nährstoffreiche Süßspeisen für die ganze Familie. BOD Verlag, 2018