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Dr. Jacobs Institut

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Frau Dr. rer. nat. Susanne Cichon, Egstedterstraße 46, 55262 Heidesheim
Egstedterstraße 46 55262 Heidesheim
Frau Dr. rer. nat. Susanne Cichon
+49-123-456-7890
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Über das Unternehmen

Das Dr. Jacobs Institut für komplementärmedizinische Forschung (http://www.drjacobsinstitut.de) hat sich zum Ziel gesetzt, ganzheitliche Zusammenhänge in der Ernährungs- und Naturheilkunde wissenschaftlich aufzuklären.

Aktuelle Pressemitteilungen von Dr. Jacobs Institut
Bild: Besonders viel Aluminium in Grüntee, Schwarztee und MatchaBild: Besonders viel Aluminium in Grüntee, Schwarztee und Matcha
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Besonders viel Aluminium in Grüntee, Schwarztee und Matcha

Aluminium lauert nicht nur in Laugengebäck und Deo ------------------------------ Aluminium ist nicht nur in vielen Deos enthalten, sondern allgegenwärtig. Aluminium kommt natürlicherweise in unterschiedlichen Mengen in Lebensmitteln vor, wird ihnen über Zusatzstoffe zugesetzt und kann durch Verarbeitung und Verpackung (wie die beliebte Alufolie im Haushalt) auf Lebensmittel übergehen (BfR, 2017). Einen besonders hohen Aluminiumgehalt haben beispielsweise Spinat, Laugengebäck, Kakao und Tee (EFSA, 2008; Lindtner et al., 2014). Spinat enthält…
24.10.2018
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