Dr. Glitzner Genussevents

Was vor einem Jahrzehnt mit Geschmacksinn, viel Leidenschaft und Unternehmer-geist begann, hat sich inzwischen zu einer der führenden Kochschulen in Frankfurt und Umgebung entwickelt. Der Gründer und promovierte Betriebswirt Christian Glitzner feiert das zehnjährige Bestehen der Kochschule und blickt mit seinem Team auf eine Erfolgsstory zurück. "Im Berufsleben und beim Kochen kommt es immer auf die richtigen Zutaten an. Während die Garzeiten und Gewürze das wohlschmeckende Gericht vollenden, kommt es bei dem Aufbau und Führen einer Kochschul…

Was vor einem Jahrzehnt mit Geschmacksinn, viel Leidenschaft und Unternehmer-geist begann, hat sich inzwischen zu einer der führenden Kochschulen in Frankfurt und Umgebung entwickelt. Der Gründer und promovierte Betriebswirt Christian Glitzner feiert das zehnjährige Bestehen der Kochschule und blickt mit seinem Team auf eine Erfolgsstory zurück. "Im Berufsleben und beim Kochen kommt es immer auf die richtigen Zutaten an. Während die Garzeiten und Gewürze das wohlschmeckende Gericht vollenden, kommt es bei dem Aufbau und Führen einer Kochschul…

Was vor einem Jahrzehnt mit Geschmacksinn, viel Leidenschaft und Unternehmer-geist begann, hat sich inzwischen zu einer der führenden Kochschulen in Frankfurt und Umgebung entwickelt. Der Gründer und promovierte Betriebswirt Christian Glitzner feiert das zehnjährige Bestehen der Kochschule und blickt mit seinem Team auf eine Erfolgsstory zurück. "Im Berufsleben und beim Kochen kommt es immer auf die richtigen Zutaten an. Während die Garzeiten und Gewürze das wohlschmeckende Gericht vollenden, kommt es bei dem Aufbau und Führen einer Kochsch…

Kochen ist Ausdruck der Lebensqualität und nun auch Grundpfeiler für den Erfolg im Team: Immer mehr Firmen setzen auf Kochevents zur Förderung des Teamgedankens und Steigerung des Zusammenhaltes. Das ergab die von Dr. Glitzner Genussevents, Frankfurt im August angestellte Umfrage unter mehr als 100 mittelständischen Unternehmen. Für die Mehrheit der Firmen prägen und pflegen Kochkurse die Teamkultur par excellence. Durch effektive Teamarbeit steht am Ende ein geschmacksvolles Ergebnis, das durch gemeinschaftliches probieren, improvisieren un…

Nach mehrwöchiger Renovierung konnte das Team von Dr. Glitzner Genussevents eine Vielzahl von Gästen zur Eröffnung der neuen Kochschule begrüßen. Die Räumlichkeiten liegen parterre in der Solmsstraße 18. Die lichtdurchflutete Genussfabrik bietet genug Raum für ambitionierte Hobbyköche und ist mit modernster Küchentechnik ausgestattet. Dr. Glitzner organisiert hier individuelle Kochkurse für Gruppen von 12 bis 120 Personen. Das internationale Küchenteam bietet ein vielfältiges Programm. Von der mediterranen Küche über asiatische Wokgerichte b…

Am 01. Januar 2011 startet auf den Seiten von Dr. Glitzner Genussevents kochkurs-frankfurt.de ein neuer Küchenblog. Hier werden u.a. das Thema und das Rezept des Monats vorgestellt. Diese werden jeweils von Starköchen aus der Region präsentiert. Weitere aktuelle Themen sind klassische und neue Garmethoden, die größten Küchenirrtümer und die Präsentation von regionalen und überregionalen Produkten. „Wir setzen in unseren Kochkursen hauptsächlich auf saisonale und regionale Produkte“, so der Veranstalter „hierzu und zur entsprechenden Zubereitu…

Etwas ganz besonderes haben sich die Köche rund um den Inhaber und Gründer Dr. Christian Glitzner wieder einfallen lassen. Vorbei sind die Zeiten, an denen man zur Weihnachtsfeier in ein überfülltes Restaurant gegangen ist. Selbst Hand anlegen ist heute angesagt. Für Gruppen von 12 bis 120 Personen organisiert Dr. Glitzner individuelle Kochkurse für Firmen. Die Themen sind so vielfältig wie die Gruppen selbst. Von der leichten mediterranen Küche über die Tempelküche Thailands bis hin zur klassischen Deutschen Küche ist vieles möglich. Für die…