Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) ist mit über 23.000 Mitgliedern eine der vier Spitzenorganisationen der deutschen Agrar-und Ernährungswirtschaft. Das Testzentrum Lebensmittel der DLG ist eine der wichtigsten Organisationen, wenn es um die Qualitätsbewertung von Lebensmitteln geht. Jedes Jahr werden über 27.000 Lebensmittel untersucht.