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Die BioKaesemanufaktur

Die BioKaesemanufaktur

Weitere Informationen bei: Die BioKäsemanufaktur, Stephan Haiker und Team Elisabethmarkt am Elisabethplatz, Stand 19, Schwabing. Fon/Fax 089-27273508 Öffnungszeiten: Mo. -Fr. 9:30 -18:30, Sa. 8:00 -14:00 www.dieBioKaesemanufaktur.de, SHaiker@dieBioKaesemanufaktur.de

Über das Unternehmen

Die BioKäsemanufaktur von Stephan Haiker ist der Stand 19 auf dem Elisabethmarkt am Elisabethplatz in München-Schwabing. Sie ist eine Land-Stadtbrücke für Bio-Nahrungsmittel - So steht sie für Erhalt und Förderung von kleinbäuerlichen Betrieben, regionaler Kulturlandschaft und den Vertrieb von traditionell hergestellten Bioprodukten in der Stadt. Sie bietet auf 25 qm bis zu 150 regionale, nationale und internationale biozertifizierte und handgemachte Käsesorten sowie Wein, Eier, Nudeln und Antipasti an.

Aktuelle Pressemitteilungen von Die BioKaesemanufaktur
Umweltschutz macht Appetit: 5 Jahre BioKäsemanufaktur auf dem Elisabethmarkt in München-Schwabing
Die BioKaesemanufaktur

Umweltschutz macht Appetit: 5 Jahre BioKäsemanufaktur auf dem Elisabethmarkt in München-Schwabing

Eigenwilliges Konzept aus Almwiesen-Schutz, handgemachten Käse-Spezialitäten, Kleinbauern-Förderung und genussfreudigen Stadtbewohnern geht auf 01. Oktober, Elisabethmarkt, Stand 19, München-Schwabing. Inhaber Stephan Haiker und sein Team feiern am 01. Oktober 5-jähriges Bestehen ihrer BioKäsemanufaktur, dem Stand 19 auf dem Elisabethmarkt am Elisabethplatz in München-Schwabing. Die Gründungsidee war, Kleinbauern die Arbeit zu erhalten, ihnen einen Direktabsatz in der Stadt zu verschaffen, die regionale ökologische Almwirtschaft zu erhalten …
01.10.2009
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