Diaet Life

Fette und Öle gehören zu den Grundnährstoffen des Menschen. Sie sind meist geruchs- und geschmacklos, wirken aber als Aromaträger und werden im menschlichen Körper unter anderem benötigt als • Energielieferant (sogenannter Reservestoff) • Isolatoren gegen Kälte • Lösungsmittel für nur fettlösliche Stoffe wie einige Vitamine • Schutzpolster für innere Organe und das Nervensystem • Bestandteil der Zellmembranen Es wurden Hinweise gefunden, nach denen ein Fettgeschmack – neben den bereits bekannten Geschmacksrichtungen salzig, sauer, süß, bitter…

Die kohlenhydratarme Ernährungsform findet in den letzten Jahrzehnten immer mehr begeisterte Anhänger! Ihren Ursprung hat die so genannte Low Carb Diät in Amerika, die bekannteste und älteste ist die bereits in den 70er Jahren entwickelte Atkins Diät. Einen Bekanntheitsgrad erreichte diese Ernährungsform um das Jahr 2000 in unseren Landen als Glyx Diät und später die von kohlenhydratreduzierte Ernährung nach Dr. Detlef Pape. Am bekanntesten ist sicherlich der Abnehmratgeber – Schlank im Schlaf, Insulin- / Trennkost Diät, die ebenfalls Varia…