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Gourmet Connection GmbH Patricia Freyer Münchener Straße 45 60329 Frankfurt +49 69 25 78 128 15 p.freyer@gourmet-connection.de

Über das Unternehmen

Als eines der ersten Verkehrsunternehmen weltweit arbeitet die Deutsche Bahn AG im Rahmen der kulinarischen Jahresaktion 2017/18 „Mehr als nur Essen: gekocht. gebloggt. geliked.“ mit sechs Food-Bloggern zusammen, deren Aktionsgerichte im zweimonatigen Wechsel in der ICE-Bordgastronomie serviert werden. Die saisonalen Lieblingsrezepte inklusive eines veganen Gerichts sind ab dem 1. April 2017 im Bordrestaurant erhältlich.

Aktuelle Pressemitteilungen von Deutsche Bahn
Bild: So schmeckt der Winter: Food-Blogger aus Herne kreiert traditionellen Sauerbraten für die Deutsche BahnBild: So schmeckt der Winter: Food-Blogger aus Herne kreiert traditionellen Sauerbraten für die Deutsche Bahn
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So schmeckt der Winter: Food-Blogger aus Herne kreiert traditionellen Sauerbraten für die Deutsche Bahn

Auf die Frage, worauf er bei seinen Gerichten den größten Wert legt, antwortet Food-Blogger Sascha Suer: „Ganz eindeutig auf den Geschmack!“ Dabei beschränkt sich der „kulinarische Generalist“, wie er sich selbst nennt, keinesfalls auf nur einen Küchenstil oder Schwerpunkt, der Blogger hinter Lecker muss es sein kocht vielmehr das, was ihn gerade reizt. „Der Blog ist eine tolle Möglichkeit, mich kulinarisch auszutoben“, erklärt der gebürtige Herner, der auch heute noch in seiner Heimatstadt lebt. Genau diese Offenheit liebt er auch am Ruhrgeb…
01.12.2017
Bild: Vegan in der Bahn: Hamburger Food-Bloggerin schickt mediterranen Nudelsalat auf die ReiseBild: Vegan in der Bahn: Hamburger Food-Bloggerin schickt mediterranen Nudelsalat auf die Reise
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Vegan in der Bahn: Hamburger Food-Bloggerin schickt mediterranen Nudelsalat auf die Reise

„Fleischlose Ernährung ist so viel mehr als Tofu“, erklärt Sarah Kaufmann, die mit Vegan Guerilla einen der erfolgreichsten veganen Foodblogs Deutschlands führt und im August und September die Protagonistin der kulinarischen DB-Aktion „Mehr als nur Essen: Gekocht. Gebloggt. Geliked.“ ist. Seit zehn Jahren in Hamburg zu Hause, fühlt Sarah Kaufmann sich dort nicht nur wegen des großen kulinarischen Angebots so wohl: „Ich liebe den Hamburger Hafen, St. Pauli, den typischen Hamburger Schnack oder einfach jetzt im Sommer an der Elbe zu sitzen und …
27.07.2017
Bild: Sommerfrisches Orangenhähnchen: Food-Blogger bringen kulinarisches Urlaubsfeeling in die ICE-BordrestaurantsBild: Sommerfrisches Orangenhähnchen: Food-Blogger bringen kulinarisches Urlaubsfeeling in die ICE-Bordrestaurants
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Sommerfrisches Orangenhähnchen: Food-Blogger bringen kulinarisches Urlaubsfeeling in die ICE-Bordrestaurants

„Schlemmen, ausprobieren und Inspirationen sammeln“, das ist die Motivation der beiden Food-Blogger Sascha und Torsten Wett aus Köln. Seit vier Jahren betreiben sie in der Domstadt ihren erfolgreichen Blog Die Jungs kochen und backen. „In Köln hat sich die gastronomische Szene in den letzten Jahren stark verändert“, erklärt Sascha Wett. „Ständig eröffnen neue, individuelle Restaurants, wo mit Liebe gekocht und Wert auf hochwertige Zutaten gelegt wird. Das schätzen wir unglaublich.“ Inzwischen ist das Ehepaar selbst eine Institution in der Köl…
02.06.2017
Stellungnahme der Bahn zur Entscheidung der Tarifkommission der GDL
Deutsche Bahn

Stellungnahme der Bahn zur Entscheidung der Tarifkommission der GDL

(Berlin, 03.04.2003) Da die Bahn den Spruch der Tarifkommission der Gewerkschaft Deutscher Lokomotivführer (GDL) noch nicht kennt, kann sie auch noch keine ausführliche Stellungnahme abgeben. Die Bahn hätte allerdings kein Verständnis dafür, dass die Lokführergewerkschaft die Schlichtung scheitern lassen würde, nach dem man in den Verhandlungen bereits soweit gekommen sei. Die beiden unabhängigen Schlichter, Professor Kurt Biedenkopf und Professor Wolfgang Hromadka, hatten am 31. März nach der fünften Schlichtungsrunde eine einvernehmliche…
29.04.2004
Kooperation mit BLS Cargo trägt Früchte
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Kooperation mit BLS Cargo trägt Früchte

(Mainz/Bern, den 07.04.2003) DB Cargo begrüßt die positive Geschäftsentwicklung der BLS (Bern-Lötschberg-Simplon) Cargo AG im Jahr 2002. Es zeige, dass man sich hier mit dem Beteiligungsengagement an einem leistungsfähigen und gut aufgestellten Eisenbahnunternehmen beteiligt habe. Dr. Klaus Kremper, Vorstand Produktion der DB Cargo AG, Mainz, betont zudem die erfolgreiche Kooperation zwischen DB Cargo und BLS Cargo im vergangenen Jahr. Diese biete ein großes Potenzial für den Aufbau weiterer gemeinsamer Geschäftsfelder im Alpentransit durch …
29.04.2004
Aufsichtsrat der Deutschen Umschlaggesellschaft Schiene-Straße (DUSS) mbh beschließt Neubau des Umsc
Deutsche Bahn

Aufsichtsrat der Deutschen Umschlaggesellschaft Schiene-Straße (DUSS) mbh beschließt Neubau des Umsc

(Frankfurt, 08. April 2003) In seiner Sitzung am 04.04.2003 hat der Aufsichtsrat der Deutschen Umschlaggesellschaft Schiene-Straße (DUSS) mbH beschlossen, den Neubau des Umschlagbahnhofs Ulm-Nord/Dornstadt zu bestellen. Mit diesem Schritt wird der Bestand und die Entwicklung des Angebotes im Kombinierten Verkehr im Raum Ulm sichergestellt. Für die heutige Marktnachfrage soll zunächst ein halbes Umschlagmodul mit einem Kran und vier Ladegleisen á 350 Meter Nutzlänge gebaut werden. Die Erweiterung auf ein ganzzuglanges Modul mit 700 Metern Nut…
29.04.2004
Neue Preisoffensive von DB NachtZug - Ab 69 Euro im Schlafwagen komfortabel durch Deutschland reisen
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Neue Preisoffensive von DB NachtZug - Ab 69 Euro im Schlafwagen komfortabel durch Deutschland reisen

Neue Preisoffensive von DB NachtZug Ab 69 Euro im Schlafwagen komfortabel durch Deutschland reisen (Frankfurt a. M., 25. April 2003) Für den Zeitraum vom 28. April bis 14. Juni 2003 gibt es ein neues SparNight-Angebot für preisbewusste Reisende: Ab 69 Euro pro Person kann man bei einer Belegung mit zwei Personen im Schlafwagenabteil auf über 800 innerdeutschen Verbindungen von DB NachtZug komfortabel sein Ziel erreichen. Wer alleine im Schlafwagenabteil reisen möchte, zahlt für eine einfache Fahrt ab 129 Euro. Besitzer der alten oder der ne…
29.04.2004
Deutsche Bahn zu Meldungen über Quartalsbericht
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Deutsche Bahn zu Meldungen über Quartalsbericht

(Berlin, den 06. Mai 2003) Zu Meldungen über Zahlen aus dem ersten Quartalsbericht 2003 erklärt die Deutsche Bahn: Die Quartalszahlen werden zunächst am 20. Mai dem Aufsichtsrat der Holding präsentiert und erläutert. Der Bahnvorstand wird dann auf der Bilanzpressekonferenz das Zahlenwerk insgesamt auch der Öffentlichkeit erläutern. Die Bahn hatte schon in den vergangenen Wochen darauf verwiesen, dass sie nicht im konjunkturfreien Raum lebe und dass sich sowohl der Personenverkehr insgesamt als auch der Güterverkehr im Vergleich zur allgemein…
29.04.2004
Rund 46.700 Trassenanmeldungen für den Jahresfahrplan 2004 bei DB Netz AG eingegangen
Deutsche Bahn

Rund 46.700 Trassenanmeldungen für den Jahresfahrplan 2004 bei DB Netz AG eingegangen

Bestellphase am 14.04.2003 abgeschlossen - Anstieg der Trassenanmeldungen um 1,6% im Vergleich zum Fahrplan 2003 (Frankfurt, 08. Mai 2003) Für den Jahresfahrplan 2004 sind bei der DB Netz AG bis zum 14.04.2003 rund 46.700 Trassenanmeldungen eingegangen. Im Vergleich zum Fahrplan 2003 bedeutet dies einen Anstieg der Bestellungen um rund 1,6 %. Die Daten bilden die Grundlage für eine sich anschließende zweimonatige Konstruktionsphase, in der die Anmeldungen mit Hilfe eines speziellen Computerprogramms in konkrete Trassen umgesetzt werden. Im …
29.04.2004
Stellungnahme der Bahn zur Verfahrenseinstellung im Eschede-Prozess
Deutsche Bahn

Stellungnahme der Bahn zur Verfahrenseinstellung im Eschede-Prozess

(Berlin, 08. Mai 2003) Die vom Gericht mit Zustimmung der Staatsanwaltschaft und der Angeklagten vorgenommene Verfahrenseinstellung hat bestätigt, dass die erhobenen Vorwürfe gegen die angeklagten DB-Mitarbeiter nicht haltbar waren. Die Einstellung des Strafverfahrens basiert auf Gutachten, die von weltweitführenden unabhängigen Fachleuten erstellt wurden. Die Deutsche Bahn bedauert den tragischen Unglücksfall und das den Opfern und Hinterbliebenen zugefügte Leid und ist unabhängig von der Schuldfrage für Schäden und Betreuung von Opfern und…
29.04.2004
Squeeze-out bei Stinnes vollzogen
Deutsche Bahn

Squeeze-out bei Stinnes vollzogen

Deutsche Bahn hält 100 Prozent der Stinnes-Aktien / Börsennotierung eingestellt (Berlin, 12. Mai 2003) Die am 17. Februar 2003 von der Hauptversammlung der Stinnes AG beschlossene Übertragung der Aktien der Minderheitsaktionäre an den Hauptaktionär, die DB Sechste Vermögensverwaltungsgesellschaft mbH, ist am Freitag, dem 9. Mai 2003, in das Handelsregister eingetragen worden. Die gegen den Beschluss erhobenen Anfechtungsklagen sind auf dem Weg des gerichtlichen Vergleichs beigelegt worden. Die DB Sechste Vermögensverwaltungsgesellschaft mbH…
29.04.2004
Die Deutsche Bahn informiert zum Unfall in Italien
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Die Deutsche Bahn informiert zum Unfall in Italien

(Frankfurt am Main, 14. Mai 2003) Heute gegen 8:30 Uhr kam es in Tiburtina - einem Vorort von Rom - zu einem Zusammenstoß von zwei Personenzügen. Dabei wurden nach derzeitigem Informationsstand mehrere Personen verletzt. Bei den Zügen handelt es sich um den Nachtzug EN 287 der italienischen Bahn von München nach Neapel, der in München Hauptbahnhof gestern Abend um 20:31 Uhr abfuhr. Der Zug führt ausschließlich italienische Schlaf-, Liege- und Sitzwagen und ist mit italienischem Personal besetzt. Der andere Zug ist der italienische InterCity …
29.04.2004
Bauarbeiten für die Flughafenanbindung Köln/Bonn gehen in den Endspurt
Deutsche Bahn

Bauarbeiten für die Flughafenanbindung Köln/Bonn gehen in den Endspurt

Ab Juli 2004 bringen ICE3-, RegionalExpress- und S-Bahn-Züge Fluggäste und Berufspendler direkt zum Airport – Arbeiten für das Glasdach des Flughafenbahnhofs beginnen im Juni dieses Jahres (Köln, 20. Mai 2003) Die . In gut einem Jahr werden die ersten ICE-Züge der jüngsten Generation auf der neuen, rund 15 Kilometer langen Flughafenschleife die Passagiere zu ihren Fliegern bringen. Aber auch Berufspendler profitieren von der neuen Anbindung: Sie erreichen den Flughafen oder benachbarte Gewerbegebiete dank der Einbindung der Strecke in das K…
29.04.2004
Deutsche Bahn begrüßt Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichts
Deutsche Bahn

Deutsche Bahn begrüßt Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichts

Berlin Hauptbahnhof / Lehrter Bahnhof: Bahnsteigdach durfte verkürzt werden (Berlin, 22.05.2003) Am 21. Mai 2003 hat das Bundesverwaltungsgericht die Klage des Landes Berlin gegen die Verkürzung des Bahnsteigdaches abgewiesen. Die Deutsche Bahn begrüßt diese Entscheidung, die die Auffassung der Bahn bestätigt, dass die Plangenehmigung für ein verkürztes Dach rechtmäßig ist. Der Berliner Hauptbahnhof / Lehrter Bahnhof soll zur Fußball-WM 2006 in Betrieb gehen. Aufgrund der einmaligen und technisch sehr anspruchsvollen Dachkonstruktion kam …
29.04.2004
Stellungnahme der Deutschen Bahn zur Meldung der Passauer Neuen Presse
Deutsche Bahn

Stellungnahme der Deutschen Bahn zur Meldung der Passauer Neuen Presse

(Berlin, 24. Mai 2003) Die in der Passauer Neuen Presse genannten Zahlen aus dem Bericht des Bundesrechnungshofes liegen der Bahn nicht vor und können in dieser Form nicht nachvollzogen werden. Die Bahn ist mit jährlichen Investitionen von über 6,5 Milliarden Euro in die Infrastruktur und Gesamtausgaben von rund 13 Milliarden Euro der größte Investor und Auftraggeber Deutschlands. Neben der eigenen Wirtschaftsprüfung, zu der das Unternehmen verpflichtet ist, wird die Bahn regelmäßig von der Aufsichtsbehörde, dem Eisenbahnbundesamt (EBA), kon…
29.04.2004
Streik bei der österreichischen Bundesbahn und der italienischen Staatsbahn
Deutsche Bahn

Streik bei der österreichischen Bundesbahn und der italienischen Staatsbahn

(Frankfurt a. M., 02. Juni 2003) Das Personal der österreichischen Bundesbahn und der italienischen Staatsbahn hat für diese Woche Streiks angekündigt. Das Personal der österreichischen Bundesbahn wird am Dienstag, den 03. Juni 2003, in der Zeit von 1.00 Uhr bis 24.00 Uhr, streiken. Bei der italienischen Staatsbahn hat das Personal für Mittwoch, den 04. Juni 2003, in der Zeit von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr, einen Streik angekündigt. Im grenzüberschreitenden Zugverkehr nach Österreich und nach Italien sowie innerhalb der Länder ist daher zu den ge…
29.04.2004
Neubau eines elektronischen Stellwerkes in Gießen
Deutsche Bahn

Neubau eines elektronischen Stellwerkes in Gießen

Gesamtinvestitionen von rund 48 Millionen Euro (Frankfurt am Main, 4. Juni 2003) Im Juni diesen Jahres sind die Arbeiten zum Bau des neuen elektronischen Stellwerkes (ESTW) für den Bereich des Bahnhofs Gießen bis zu den Bahnhöfen Lollar, Großen Buseck, Erdkauterweg, Großen Linden und Dutenhofen angelaufen. Bis zur Inbetriebnahme im Juni 2004 werden auch die Signalanlagen in den genannten Bereichen erneuert. Alle Aktivitäten werden bis Dezember 2004 abgeschlossen sein. Nicht mehr benötigen Altanlagen und Altstellwerke werden zurückgebaut. Das…
29.04.2004
Streik der französischen Staatsbahn wird bis Donnerstag fortgesetzt
Deutsche Bahn

Streik der französischen Staatsbahn wird bis Donnerstag fortgesetzt

(Frankfurt a. M., 04. Juni 2003) Der Streik des Personals der französischen Staatsbahn ist bis Donnerstag, den 05.06.2003, 8.00 Uhr, verlängert worden. Die Züge im internationalen Reiseverkehr von und nach Frankreich verkehren jedoch weitgehend planmäßig. Betroffen sind lediglich einige NachtZüge, die nicht oder nur auf Teilabschnitten verkehren werden. Reisende nach Frankreich werden gebeten sich vor Reiseantritt über die Rufnummer 11 8 61 zu informieren.
29.04.2004
Brand auf dem Hallendach des Frankfurter Hauptbahnhofes in kürzester Zeit gelöscht
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Brand auf dem Hallendach des Frankfurter Hauptbahnhofes in kürzester Zeit gelöscht

Reibungsloses Notfallmanagement - Schaden etwa 400.000 Euro (Frankfurt/Main, 04.06.2003) Auf dem Dach des Frankfurter Hauptbahnhofes ist in der vergangenen Nacht gegen 0.25 Uhr eine Lüftungsanlage in Brand geraten. Ursache waren nach derzeitigem Erkenntnisstand vermutlich Schweißarbeiten, die in der Nacht auf dem Dach vorgenommen wurden. Die Ermittlungen dazu laufen noch. Die Feuerwehr war bereits wenige Minuten nach der Brandmeldung vor Ort. Der Bahnhof wurde sofort teilevakuiert. Der Brand konnte innerhalb von circa einer Stunde gelöscht …
29.04.2004
Bahn-Beirat: Weichenstellungen für die Kapitalmarktfähigkeit der Bahn jetzt vornehmen
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Bahn-Beirat: Weichenstellungen für die Kapitalmarktfähigkeit der Bahn jetzt vornehmen

Auf seiner zweiten Sitzung hat der im Oktober 2002 gegründete , ein Expertengremium aus Wissenschaft und Wirtschaft, einstimmig ein Thesenpapier verabschiedet, in dem er die in seinen Augen notwendigen nächsten Schritte zur erfolgreichen Vollendung der Bahnreform formuliert. (Berlin, 04. Juni 2003) Der sieht das Erreichen der Kapitalmarktfähigkeit als wichtigen Meilenstein für das Unternehmen. In seinem Papier fordert er daher die Schaffung der für die erfolgreiche Vollendung der Bahnreform notwendigen politischen Rahmenbedingungen. Die im …
29.04.2004
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