Der Alpenhof Bayrischzell

Gourmet-Päpste zeichneten Paul Urchs mit einem Michelin-Stern und 17 Gault Millau-Punkten aus. Bayrischzell, 23. November 2005. Bereits in der zweiten Saison nach Eröffnung seines exklusiven 5-Sterne-Superior Luxushotels Der Alpenhof, Bayrischzell erkochte Paul Urchs am Herd des Gourmetrestaurants „Alpenstube“ mit seinem Team einen der begehrten Michelin-Sterne, welche vom renommierten Restaurant-Führer „Guide Michelin“ in seiner neuesten Ausgabe vergeben wurden. Damit honorieren die Tester eine kompromisslose Küchenleistung, die auch der g…