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DAT BACKHUS

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Presse-Kontakt Heinz Bräuer GmbH & Co. KG - DAT BACKHUS - Alina Bölinger - Billstraße 188 - 20539 Hamburg Tel.: 040 7975 070 – 241 - E-Mail: a.boelinger@datbackhus.de - www.datbackhus.de

Über das Unternehmen

Dat Backhus ist eine Hamburger Traditionsbäckerei und setzt sich seit 80 Jahren leidenschaftlich für die klassischen Werte des Bäckerhandwerks ein. Mit mittlerweile über 115 Bäckereifachgeschäften in und um Hamburg überzeugt Dat Backhus täglich viele tausende Hamburger von seinen Produkten.

Aktuelle Pressemitteilungen von DAT BACKHUS
Bild: Ausgezeichnet lecker: DAT BACKHUS-Stollen vom Deutschen Brotinstitut prämiertBild: Ausgezeichnet lecker: DAT BACKHUS-Stollen vom Deutschen Brotinstitut prämiert
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Ausgezeichnet lecker: DAT BACKHUS-Stollen vom Deutschen Brotinstitut prämiert

Hamburg, 15. November 2019 DAT BACKHUS nahm am 07. November 2019 an der jährlichen Stollenprüfung des Deutschen Brotinstitutes in Zusammenarbeit mit der Bäcker-Innung Hamburg teil und wurde dafür reichlich belohnt. Von acht eingereichten Stollen erhielten sieben die Auszeichnung „sehr gut“, einer erhielt „gut“. Besonders die konstant hervorragende Backleistung des Orientalischen Stollens und des Meister-Stollens hat die Prüfer überzeugt. Sie wurden mit der Goldmedaille prämiert. In der freiwilligen Qualitätskontrolle, an der DAT BACKHUS jäh…
15.11.2019
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