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Consolutions GmbH & Co KG
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Consolutions GmbH & Co KG
Ihr Ansprechpartner: Dirk Wassermann
Consolutions GmbH & Co. KG, Franz-Brombach-Str. 11-13, 85435 Erding
Telefon +49 8122 89203950, Fax: +49 8122 89203959, info@consolutions.de
www.consolutions.de
Über das Unternehmen
Über die Consolutions GmbH & Co. KG
Die Consolutions Unternehmensberatung konzentriert ihre Arbeit auf Organisationen in der Sozialwirtschaft. Zu den Schwerpunkten der Tätigkeit zählen Strategie- und Managementberatung, Projekt- und Interimsmanagement sowie die Organisations- und Prozessberatung.
Die Consolutions Unternehmensberatung konzentriert ihre Arbeit auf Organisationen in der Sozialwirtschaft. Zu den Schwerpunkten der Tätigkeit zählen Strategie- und Managementberatung, Projekt- und Interimsmanagement sowie die Organisations- und Prozessberatung.
Aktuelle Pressemitteilungen von Consolutions GmbH & Co KG
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Ist Lebensmittelhygiene für Sie ein Thema?
Die Verantwortung und auch Nachweispflicht der Lebensmittelhygiene bei der Speisenherstellung liegt grundsätzlich beim Betreiber. Umso wichtiger sind auch für die Einrichtungen der Sozialwirtschaft passgenaue Eigenkontrollsysteme für den Küchenbereich.
Hintergrund: Seit 1998 fordert die Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) ein Eigenkontrollsystem, das auf den Grundsätzen des H.A.C.C.P Konzeptes beruht. Die Umsetzungspflicht gilt für alle Betriebe und Einrichtungen, in denen Lebensmittel hergestellt, verarbeitet oder an Dritte weitergegeben we…
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