Albert Karsai wurde 1970 in Wien geboren. Nach dem Studium der Lebensmittel- und Biotechnologie sammelte er Berufserfahrung u.a. in der Lebensmittelanalytik, der Öffentlichkeitsarbeit für Life Sciences, als auch im berufsbildenden Schulwesen als Lehrer an einer HTL. In seiner Freizeit gehört das Reisen, Fotografieren und Schreiben zu seinen Leidenschaften. Besonders intensiv hat er bislang die südostasiatischen Länder erforscht, wo er auch 2008 in Vietnam im Rahmen eines Aufenthalts als Volunteer seine Frau Ha kennenlernte. 1,5 Jahre lebte er in Hanoi, bevor es ihn wieder nach Europa zog. Mittlerweile lebt er zusammen mit seiner Frau und deren Tochter wieder in Wien, und hat auch beruflich den Wiedereinstieg in die Analytikbranche geschafft.